مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه " إدارة المنتدى "

مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه " إدارة المنتدى "

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


embed src= width=800 height=200>
 
الرئيسيةشباب النوبةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كنافة بالقشطة وبالصور خطوة خطوة

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
حمادة التوشكاوي
.
.
حمادة التوشكاوي


ذكر الثور عدد المساهمات : 243
تاريخ التسجيل : 18/04/2009
العمر : 31

كنافة بالقشطة وبالصور خطوة خطوة Empty
مُساهمةموضوع: كنافة بالقشطة وبالصور خطوة خطوة   كنافة بالقشطة وبالصور خطوة خطوة Emptyالجمعة يوليو 31, 2009 9:15 pm


بمناسبة قرب حلول شهر رمضان المبارك ,,

كل عام وانتم بخير



جبت لكم طريقة عمل كنافة بالقشطة وبالصور خطوة خطوة

عليكم بالهناء والعافية


المقادير : -

كيلو كنافة

علبتين قشطة

227 جرام زبدة

2فنجان سكر

2 فنجان ماء

مكسرات مطحونة - اختيارية


الطــريقة : -

قطعي الكنافة قطع صغيرة
كنافة بالقشطة وبالصور خطوة خطوة 15477703391629635100

ضعي الزبدة على نار هادئة و أتركيها حتى تسيح

كنافة بالقشطة وبالصور خطوة خطوة 690728859361490311

كنافة بالقشطة وبالصور خطوة خطوة 19468752401047060865

ضعي الزبدة على الكنافة و قلبي جيداً
كنافة بالقشطة وبالصور خطوة خطوة 4450236851958847347

ضعي نصف مقدار الكنافة في صينه و اضغطي عليها جيداً
كنافة بالقشطة وبالصور خطوة خطوة 4147039631524123947

ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون
كنافة بالقشطة وبالصور خطوة خطوة 8103692062075113786

فى هذه الأثناء >>>> أعجبتني الجمله هذي كنافة بالقشطة وبالصور خطوة خطوة Tongue

حضري القشطة و ضعيها فى إناء

كنافة بالقشطة وبالصور خطوة خطوة 1680362612864987713

أضيفى إليها ملعقتين من الماء البارد

كنافة بالقشطة وبالصور خطوة خطوة 143980700823318142

ملعقة من المكسرات المفرومة جيداً(المكسرات حسب الذوق )

كنافة بالقشطة وبالصور خطوة خطوة 481061678539357705

تخلط جيدا
كنافة بالقشطة وبالصور خطوة خطوة 1524540359817574259

نخرج الكنافة من الفرن
كنافة بالقشطة وبالصور خطوة خطوة 774954433965427228



نضع عليها القشطة المجهزة

كنافة بالقشطة وبالصور خطوة خطوة 11317107961102297032

تأكدى من تغطيتها كاملاً بعيداً عن الحواف

كنافة بالقشطة وبالصور خطوة خطوة 666355564515009836

ابدائي بوضع الطبقة الثانية من الكنافة
كنافة بالقشطة وبالصور خطوة خطوة 20432001541131021759


تأكدي أن الوجه مغطى كاملاً وجيداً بالكنافة
كنافة بالقشطة وبالصور خطوة خطوة 12091049571192771208


أعيديها مرة أخرى إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي

كنافة بالقشطة وبالصور خطوة خطوة 3994499331391212763

لعمل الشربات ضعي كوبين من السكر

كنافة بالقشطة وبالصور خطوة خطوة 442450585973356359

كوبين من الماء انتبهي تزودي

كنافة بالقشطة وبالصور خطوة خطوة 812962015262458424

ارفعيهم على النار
كنافة بالقشطة وبالصور خطوة خطوة 20046478081258650568


أستمري في التقليب حتى يذوبوا و يبدأ يتماسك قليلاً

طبعاً يمكن أستخدام الليمون لمن تفضله

اتركيه يبرد

كنافة بالقشطة وبالصور خطوة خطوة 8848902021849517610


أخرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي

كنافة بالقشطة وبالصور خطوة خطوة 4492205512143255960

أضيفي إليها الشربات أو الشيرة أو القطر أو العسل وزينيها بالفستق


كنافة بالقشطة وبالصور خطوة خطوة 12737359542105448220


وهذا هو الشكل النهائي


كنافة بالقشطة وبالصور خطوة خطوة 3819703911757029724

وبالهناء والعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://shababelnob.yoo7.com
غرب اسواندى
..........
..........



ذكر عدد المساهمات : 4
تاريخ التسجيل : 02/08/2009

كنافة بالقشطة وبالصور خطوة خطوة Empty
مُساهمةموضوع: رد: كنافة بالقشطة وبالصور خطوة خطوة   كنافة بالقشطة وبالصور خطوة خطوة Emptyالأربعاء أغسطس 05, 2009 3:40 pm

تسلم الايادى على الحلويات الجميلة دى
بشاير رمضان هلت ولا اييييييه يا غالى
شكلنا كده هنتعلم منك يا فنان على الحلويات الجميلة دى
مشكوووووور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حمادة التوشكاوي
.
.
حمادة التوشكاوي


ذكر الثور عدد المساهمات : 243
تاريخ التسجيل : 18/04/2009
العمر : 31

كنافة بالقشطة وبالصور خطوة خطوة Empty
مُساهمةموضوع: رد: كنافة بالقشطة وبالصور خطوة خطوة   كنافة بالقشطة وبالصور خطوة خطوة Emptyالسبت أغسطس 08, 2009 7:35 am

هههههههههههههههه
إن شاء الله في المزيد
lol!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://shababelnob.yoo7.com
 
كنافة بالقشطة وبالصور خطوة خطوة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: بنات النوبة :: المطبخ النوبي-
انتقل الى: